Кашкавали
Кашкавалът е емблемата на българското млекопреработване – твърдо парено сирене, което дължи характера си на бавното зреене. Кашкавалите „Йотови“ се произвеждат от пастьоризирано краве мляко, млечнокисели култури и сирищни ензими и зреят минимум 30 дни.
Гамата обхваща класическия зрял кашкавал, практичните формати слайс и настърган „Пица Чийз“, както и гурме варианти с маслини и червен пипер – за щанда, за витрината и за професионалната кухня.
Показване на 1–12 от 22 резултата
